おまんじゅうのようにお肉がジャガイモで包まれた形が特徴の「のんた亭のぶちうまいコロッケ」。
当初「牛肉＋ジャガイモ」の一種類を「お菓子屋さんのコロッケ」として販売したところ、これが思いのほか評判に。口コミでテレビ、雑誌などの取材もいただけるようになりました。その後、ひじき・わかめ・かぼちゃ・ほうれん草・ふぐ・・・など種類を増やして「のんた亭」という独自のコロッケブランドを立ち上げました。 |
山口県産牛
(山口県豊田町産牛)使用
国内産ジャガイモ
(主に山口県山陽小野田産)使用
国内産タマネギ
(主に山口県山陽小野田産)使用
山口県産かぼちゃ
(山口県阿知須町産くりまさる)使用
雑誌でも紹介されました
  | | 千趣会 ベルメゾン 「わっ！食べたい コロッケの会」 ２００３．３ | | 日本全国の評判のコロッケ販売店12店の中のひとつに当店が選ばれました。 |
 |  |  | 月刊タウン情報やまぐち
２００３．10 | 月刊「外戸本」
２００１．４ | 「じゃらんＤＥおでかけ」九州・山口
２０００−２００１年版 |
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山口県産牛使用!!
かぼちゃコロッケ | 山口県豊田町産の牛肉を、玉ねぎがとろけるまでいっしょに煮込み、丁寧に蒸しあげた山口県阿知須町産のかぼちゃで包みました。このかぼちゃは「栗より勝る(甘い)」ということで「くりまさる」という名前が付いています。普通のコロッケと違い、当店のコロッケはまるでお饅頭のよう。このように珍しい面白いコロッケですから、マスコミからの取材も多数。もちろん、見た目だけでなく味のほうにもこだわりを持っています。無添加・無着色・原材料は国内産のものを使用しています。
| | 原材料 | | カボチャ・牛肉・タマネギ・卵・砂糖・食塩・香辛料・衣（パン粉・小麦粉・澱粉・植物油・コーンスターチ）
（原材料の一部に小麦・大豆・鶏卵を含む） | | お届け方法 | クール便（冷凍）でお届けいたします。
※お饅頭などの常温商品と一緒にご注文の場合は別発送になりますのでご了承ください。(同じお届け先でも送料が2件分必要になります) | | 賞味期限・保存方法・調理方法 | 冷凍で3ヶ月、冷凍庫(−18℃以下)で保存してください。
調理方法…加熱してありませんので、凍ったまま170℃〜180℃の油で5〜7分程度揚げてからお召し上がりください。（調理後、真ん中のお肉が冷たい場合、まわりの衣以外は加熱してありますので、電子レンジで温めてお召し上がりください） |
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