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| *写真は参考です |
みんな、大好き「焼肉セット」を、
ご準備させていただきました。
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和牛のばら肉の部位を、焼肉用にカット!
もちろん、焼肉といえば「カルビ」ですよねぇ〜♪
お腹いっぱい、お召し上がりくださいませ(^.^) *産地=九州産 |
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| 噛めば噛むほどに旨い♪ |
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「 カッパ 」てなあに?
ばら肉になりますが、一番外側の部位になります。
調理方法は?
塩コショウのみの味付けでOK♪
少し強めで、肉に揉み込むように味付けしてくださいね。
あとは、フライパンで焼くだけ!
少しカリカリになるまで、焼いてください。
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コリコリとした食感が「クセ」になります。通好みの一品です。
注意>>はっきり言って硬いです
けど、この硬さがクセモノでヤミツキになっちゃいますよ〜♪
もちろん、ビ〜ルとの相性バツグンです(^.^)/
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*写真は参考です。 |
焼肉といえば「牛タン」ですよね〜♪
言うまでもなく、皆さんの方が詳しいかと思いますが、
なんと、「当店特製ネギ塩たれ付」です。
もちろん「焼肉」で、お召し上がりくださいね(^^)b *産地=豪州産 |
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「豚カルビ」もう焼肉屋さんではおなじみの商品ですね。
豚の「ばら肉」の部分になります。
もちろん大分県産の豚を使用させていただいております。
豚肉独特の旨みを堪能してください。
「豚肉はビタミン豊富!」おいしくってヘルシー♪もうたまりません!
もちろん、ビールとの相性バツグン! あぁ〜今夜もビールがうまい! *産地=大分県産 |
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地どりのもも身を焼肉用にカット!
鶏肉の皮の部分は、「コラーゲンが豊富」に含まれております。
低カロリーで、とてもヘルシーな食材です。 *産地=九州産 |
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