世界的に有名なタイカレーのベース調味料です。
お客様から頂きました、いろんなお召し上がり方。
イエロー・グリーン・レッドカレーペーストを注文、商品が届いたその日に食べました。満足、満足。
田舎に住んでいる私には同ペーストの入手が困難なため、たまに東京へ行った時などに買ってきてはもったいぶって食べていました。 今回のイベントを発見した時は嬉しくて小躍り、即座に注文いたしました。
一袋で4食分は独り暮らしの私には…なんて心配は要りませぬ。
1食目は定番の白いご飯と一緒に。
2食目はスパゲティにかけて。
3食目はパンをナンと思い込んでカレーにちょいとつけては食べる。
4食目はゆでたビーフン(ない場合はおそうめんを代用)の水をよく切り、カレーの入っているお鍋に入れて炒め煮に。こんな感じでいかがでしょうか。
さて、今夜は何色にしようかしら。
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■タイカレーペースト
■タイ製
■原材料:オニオン、ガーリック、塩、香辛料、シュリンプペースト
■内容量:50グラム
■6袋までメール便可能(全国一律210円)メール便は代引き不可。
レッドカレーお手軽簡単レシピ:
1.鍋にオイルを入れ弱火で暖めてからカレーペーストを入れ、香が出るまで弱火で炒める。(約1分)
2.鶏胸肉(大1枚)、ふくろたけ(たけのこ)の水煮 (細切りのたけのこ100g)、ナス、しめじ(1パック)などの具を入れ、さっと炒めてからスープ(水)300〜400ccを入れ煮込む。(あまり煮込み過ぎないように!)
3.ココナッツパウダーをお湯300ccで溶いたものとナンプラー大さじ2杯を加え、味を調える。
4.最後にピーマンを入れ、出来上がり。
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●タイカレーをより美味しくする同梱可能商品
ココナッツクリーム&ココナッツミルク
ナンプラー
ふくろたけの水煮