構想数年！ついに完成♪
世界初！当店発！
◇高足ガニグラタン◇
世界最大の蟹”高足ガニ”
1匹１５，０００円はする高足ガニの身を使った
本当に贅沢なグラタン！
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※同じ生簀を３つ保有しております。 |
高足ガニとは・・・
駿河湾を代表とする”世界一大きなカニ”です！！
（画像ではその大きさが伝わりにくいですが）
大きいものだと３ｍ以上あり、水深２００ｍ〜３００ｍ位の所に生息しています。深海に住んでいるため、その生態はほとんど解明されておらず、活かしつけておくことも大変難しい蟹なのです。
漁獲方法としては、トロール船による「底引き網漁」と籠を仕掛けて待つ「かご漁」があります。
当社は、底引き網漁を行う船「光徳丸」を所有しており、水揚げされた”高足ガニ”を当店（本店）１階の生簀にて活かしております。（テレビ・雑誌などがよく取材に来ます）
なんと当社は・高足がにの取扱高”日本一”なんです！！ |
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本当に美味しい高足ガニなのに・・・
高足ガニも”ずわいがに”や”たらばがに”と同じように（それ以上に）大変美味しいカニなんですが、メジャーになれません！
その理由は、調理するのが本当に難しいカニなんです。
※当社でも試行錯誤をかさね今の調理方法にたどりつきました。
そのお陰で、営業時間６時間という短い時間にもかかわらず、年間約３万人の方が御来店下さいます。
※当社の２階には、高足料理専門店・網元光徳丸直営店お食事処「かにや」があり、オーダーごとに高足ガニを生簀より取り出し、熟練されたプロの技で調理をして、本物の味をお楽しみ頂いております。 |
香ばしい高足ガニの身♪
チーズがとろ〜り♪
かなり贅沢なグラタン！
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調理方法はとっても簡単♪
ラップをはずして、冷凍のまま電子レジでチン！
７〜８分待つだけで、はい出来上がり。 |
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出来上がった高足ガニグラタンを
食べ終われば、そこには、カラの陶器が！
美味しいものが食べれて、そのうえ陶器が付いてくる。
自分でグラタンを作ってみても良いし、
サラダやシチュー入れにも使えちゃう♪
ホントにお得な一品です！ |
高足ガニグラタン
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| 【原料・内容量】 |
高足ガニ・牛乳・小麦粉・鶏卵・玉葱・マッシュルーム・生クリーム・チーズ・胡椒・増粉剤（カラギーナン）調味料(アミノ酸等）粉末植物油脂・エビエキス・カロチン色素・原材料の一部に大豆等を含む
内容量２５０ｇ
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| 【賞味期限】 |
| 保存期間は目安として、冷凍で２週間位です。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 |
| 【お召し上がり方】 |
| ラップをはずして、冷凍のまま電子レンジで７〜８分温める。 |
| 【お届け日時】 |
ご注文内容確認後、５日後程度。
※ご希望の配送日時があれば、ご指定下さい。 |
| 【配送方法】 |
| ヤマト運輸（クール便・冷凍） |
| 【送料】 |
全国一律・送料無料です。
※同梱発送も承っております（冷凍のみ） |
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